Rumeni muškat 2023 Native BERCE

“Rumeni muškat z zgodbo – od ene trte do celega vinograda”

Naš Rumeni muškat ni le posebno vino – nosi tudi posebno zgodbo. Pravzaprav gre za edinstveno linijo, ki je med vinarji prava redkost. Z njim smo ustvarili cel vinograd, ki izhaja iz ene same trte.

Začelo se je skoraj romantično – z eno samo trto. Prvo leto smo z nje nabrali 20 cepičev, jih cepili in iz tega dobili 6 mladik. Kot veste, se pri cepljenju ne prime vse, zato smo bili še kako veseli teh šestih sadik. Te smo posadili, jih negovali in jeseni z njih znova pobrali cepiče.

Drugo leto se je število sadik povečalo, tretje leto pa smo že prišli do 250. Vse smo skrbno posadili – brez bližnjic, z veliko potrpežljivosti in ljubezni do vinogradništva. Danes naš vinograd šteje 8000 trt Rumenega muškata, vse potomke tiste prve, matične trte.

Ta muškat ima zato poseben pomen. Vsaka kapljica nosi delček te zgodbe – zgodbe o rasti, potrpežljivosti in predanosti. In morda ravno zato tako lepo zadiši, očara z nežno aromo in osveži vsak trenutek, ko ga odprete.

BERCE NATIVE

Gre za pozabljene domače sorte z izjemnim potencialom, ki pa zahtevajo natančen tehnološki postopek – le tako lahko iz njih nastane vrhunsko vino. Linijo smo razvili iz ljubezni do trte, saj izhajam iz trsničarske družine, in po petih letih trdega dela iz enega samega trsa nastane resnično unikatno vino za prave poznavalce.