Rdeče-Red Vipava Classic BERCE

Rdeče – Red Vipava Classic BERCE – harmonija dveh velikih sort

Rdeče – Red je gospodarjevo vino, ki združuje dve izjemni sorti – 50 % Merlot in 50 % Cabernet Sauvignon – v popolno ravnovesje svežine in elegance. Pridelano je v vinogradih na rodovitnih tleh Dornberka in Batuj, kjer meljasto-ilovnata tla in ugodna lega poskrbijo za optimalne pogoje zorenja. Grozdje je ročno obrano konec septembra, vino pa je po fermentaciji zorelo šest mesecev na lastnih kvasovkah v inox tankih, kar mu daje značilno sortno čistost in mladostno svežino.

Vino se predstavi z rubinasto barvo z vijoličnimi odtenki. Na nosu prevladujejo arome črne češnje, robid in pikantnega ribeza, ki jih dopolnjujejo nežni toni suhih sliv in zelišč. Na okusu je vino polnega telesa, živahne sadnosti in harmonične svežine, ki mu daje prijetno pitnost. Tanini so mehki in zmerni, pookus pa dolg in saden. Zaradi odsotnosti zorenja v bariku vino ostaja izrazito sortno, neposredno in sveže.

Rdeče – Red Vipava Classic BERCE je del linije Vina Vipava Classic. Zaradi svoje prijetne svežine, sadnosti, lahkotnosti in pitnosti so to vina, s katerimi se lahko vrhunsko razvajamo vsakodnevno ob dobrem obroku.