Izvirna cena je bila: 8,00€.6,80€Trenutna cena je: 6,80€.
Refošk Vipava Classic BERCE očara z živahno rubinasto barvo, aromami višenj, robid in aronije ter harmoničnim, sadnim okusom. Je avtohtona rdeča sorta.
| Tip: | rdeče |
| Sorta: | 100% Refošk |
| Kakovost: | kakovostno |
| Vsebnost sladkorja: | suho |
| Količina: | 0.75l |
Energijske vrednosti:
Refošk je ena najpomembnejših avtohtonih rdečih sort na Primorskem in prava klasika slovenskega vinogradništva. Refošk Vipava Classic BERCE izraža pristnost sorte. Harmonično združuje živahnost, sadnost in eleganco.
Grozdje za to vino raste na vinogradih v Dornberku, Zaloščah in Mandriji, zasajenih leta 2013 na lapornatih, peščenih tleh, ki dajejo vinu mineralnost in prefinjen značaj. Trgatev je ročna, s skrbnim izborom jagod, zorenje pa poteka v inox posodah, kar ohranja svežino in sortno čistost.
Vino se predstavi z živahno škrlatno do rubinasto barvo, medtem ko aromatika razkriva bogate sadne note – zrele višnje, robide in aronijo, dopolnjene z nežnimi začimbnimi odtenki. Na okusu je polno, mehko in harmonično, z ravno pravšnjimi tanini, ki dodajo strukturo in poskrbijo za dolg, prijetno saden pookus.
Refošk Vipava Classic BERCE je del linije Vina Vipava Classic. Zaradi svoje prijetne svežine, sadnosti, lahkotnosti in pitnosti so to vina, s katerimi se lahko vrhunsko razvajamo vsakodnevno ob dobrem obroku.
Refošk se odlično poda k suhim mesninam, kot so pršut in panceta, saj s svojo kislostjo prereže maščobo in osveži okus. Prav tako se lepo ujema s pečeno svinjino, zlasti s kračami ali rebrci, ter s testeninami z mesnimi ali preprostimi paradižnikovimi omakami. Med siri so primernejši zrelejši poltrdi siri, kot sta tolminc ali ovčji sir. Odličen je tudi ob kruhu, oljčnem olju in tapenadi.
Stanka Berce,
univ. dipl. ing. živilske tehnologije, enologinja, uradna degustatorka, predavateljica in članica vinskih vitezov
Native fest
Native
Single Vineyard
Grand
Single Vineyard
Rebula Magnum 2020 Grand BERCE 1,5L 
