Chardonnay 2023 Single vineyard BERCE

Chardonnay – proviene da un unico vigneto. Le viti crescono su un terreno al 100% di lapislazzuli. Le viti crescono su un terreno terrazzato, esposto al vento del Vipacco e leggermente esposto a sud, il che consente una maggiore esposizione alla luce e al sole. Si tratta di una posizione estremamente ariosa. Tuttavia, poiché le condizioni sono estremamente problematiche a causa del vento di Vipacco, la natura ci offre rese molto ridotte per vite, con il risultato di una qualità superiore. Il vino emana il carattere unico del vigneto, riflettendo le condizioni microclimatiche, la composizione del suolo, le stesse condizioni di coltivazione, l’altitudine e altri fattori locali. La vendemmia viene effettuata a mano, il che consente un ulteriore controllo sulle uve: gli acini danneggiati vengono rimossi con cura.

Chardonnay – Varietà: 100% chardonnay

Posizione.
Origine: Primorska, Valle del Vipacco

Qualità: top
Contenuto di zucchero: secco
Tipo: bianco
Varietà: chardonnay
Marca: BERCE
Quantità: 0,75l